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Istruzione
L'acquacotta è uno dei piatti più famosi in Toscana e soprattutto in Maremma e sull'Amiata. Esistono molte varianti della ricetta originale,probabilmente di origine etrusca,ma gli ingredienti base si ritrovano in ognuna di esse: il pane toscano,la cipolla e il sedano. Ovviamente l'aggiunta di p [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Acqua
- Insalata
- Bietole
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Acqua
- Insalata
- Bietole
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