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Zuppetta di primavera

Fonte: http://antonella-cucinarechepassione.blogspot.it

Istruzione

Leggendo un post di Ciciuzza mi sono molto incuriosita poichè essendo toscana, non conoscevo la ricetta che ha presentato con il nome di "Garmugia o ginestrata".Così ho cominciato ad indagare ed interrogare la mia mamma ed infatti ha rivelato che anche nella sua famiglia di origine si faceva qu [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Pane
  • Piselli
  • Pecorino
  • Carciofi
  • Cipollotto fresco

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Asparagi
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Pane
  • Piselli
  • Pecorino
  • Carciofi
  • Cipollotto fresco

Difficoltà: Facile


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