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Mettete a scaldare la padella, lavate i fusi e metteteli a rosolare. Rigirate e fateli dorare da una parte e dall'altra. Abbassate la fiamma e e coprite con il coperchio. Passati 10 minuti irrorate con mezzo bicchiere di vino bianco e aumentate la fiamma per far evaporare il liquido. Salat [...]
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