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Pesto di basilico

Fonte: http://reginedellacucina.blogspot.it

Istruzione

Per gli antichi Greci "basilikòs", nome greco del nostro basilico, che significa regale, era "il re delle erbe aromatiche". Ha un ruolo d'eccellenza nella cucina mediterranea, viene usato per aromatizzare diversi tipi di pietanze. Vi consigliamo di aggiungere le foglie di basilico nei condim [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Basilico
  • Acqua
  • Pinoli
  • Insalata
  • Pecorino
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Basilico
  • Acqua
  • Pinoli
  • Insalata
  • Pecorino
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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