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ANGEL CAKE Anche questa una ricetta di "zio Montersino" 360g di albumi 350 g zucchero 5 g cremortartaro 150 g farina debole 10g amaretto di Saronno buccia limone vaniglia sale Montare gli albumi con 200 g di zucchero,unire il cremortartaro. Setacciare l [...]