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PIZZETTE DI MELANZANE 4 melanzane pan grattato q.b. 2 uova basilico pinoli aglio tritato sale parmigiano/pecorino Mozzarella per il ripieno Tagliare le melanzane a pezzi e farle cuocere in acqua abbondante....strizzarle per bene in modo da eliminare l'acqua in eccesso.... Ammollar [...]
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