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Fettuccine all' amatriciana

Fonte: http://l-ingrediente-segreto.blogspot.it/

Istruzione

Eterno dilemma, cipolla si o cipolla no? Io sposo la tesi "cipolla no" purché si scelga dell'ottimo guanciale. ingredienti per 4 500 g di fettuccine fresche 400 ml di passata di pomodoro 300 g di guanciale stagionato formaggio grattugiato q.b. sale q.b. pepe nero macinato fresco [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Pomodori
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Pecorino
  • Guanciale

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pepe
  • Pomodori
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Pecorino
  • Guanciale

Difficoltà: Facile


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