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La crema pasticcera è in assoluto la crema più usata in pasticceria,d' altronde a chi non piace?? Non sempre però è facile riuscire a fare una crema perfetta senza grumi.. io da quando ho scoperto questa ricetta ci riesco!!!! INGREDIENTI: - 500 ml di latte - 2 tuorli - 150 gr di zucche [...]