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Mi sono cimentata per la prima volta con questo pane e devo dire la verità, che come primo esperimento non è andato per niente male!!! Ingredienti: 250 gr di farina 00 250 gr di farina 0 25 gr lievito 1/2 cucchiaino di malto 270 gr acqua 30 gr burro a dadini 10 gr sale 1 cucchiaino zuc [...]
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