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Ingredienti: 1Kg di pere molto mature 1 bicchiere di vino bianco 400 gr di zucchero 4 cucchiai di rum il succo di mezzo limone cannella q.b. Si sbucciano le pere a dadini e si mettono in una padella irrorandole con un bicchiere di vino, lo zucchero ,il rum e la cannella ed il succo de [...]
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