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Caronsei o casoncelli

Fonte: http://lievitatiealtrodinadia.blogspot.it/

Istruzione

La ricetta dei caronsei è una tradizione che appartiene alla nostra zona, la Valle Camonica. In ogni paese si fanno ed è il piatto principe di ogni sagra estiva di paese. Praticamente ogni famiglia ha la sua ricetta che può essere anche molto diversa negli ingredienti: c'è chi mette l'arrosto, [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Mortadella
  • Caffe
  • Nocciole
  • Amaretti
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Mortadella
  • Caffe
  • Nocciole
  • Amaretti
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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