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Istruzione
Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato dall'uomo. È stato a lungo l'alimento principe della dieta dell'esercito romano, contribuendo quindi alla conquista dell'intera Europa. Questo cereale cresce con difficoltà in Italia, ma oggigiorno l'agricoltura biologica sta via via riprenden [...]
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Ingredienti
- Farina
- Basilico
- Acqua
- Farro
- Lievito madre
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Ingredienti
- Farina
- Basilico
- Acqua
- Farro
- Lievito madre
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