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Istruzione
La rosetta è un tipico panino romano che si definisce soffiato perché presenta un grosso vuoto all'interno. L’abbinamento tipico è con i salumi e i formaggi, sia freschi che stagionati. Nel napoletano la si farcisce spesso con prosciutto crudo e mozzarella di bufala. Ma è l'abbinamento co [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Caffe
- Lievito madre
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Caffe
- Lievito madre
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