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Vellutata patate e porri

Fonte: http://noi-cibovagando.blogspot.it/

Istruzione

Io ho una passione per le zuppe, le creme e le vellutate. Infatti quando vado all'estero (specie nei Paesi nordici, Inghilterra su tutti) ne faccio delle scopracciate non indifferenti. Purtroppo da noi non c'è quest'usanza e le poche volte che si trova in un ristorante la zuppa ha prezzi inacce [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Pancetta
  • Latte
  • Porri
  • Patate
  • Timo

Difficoltà: Facile



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  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Pancetta
  • Latte
  • Porri
  • Patate
  • Timo

Difficoltà: Facile


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