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Istruzione
Le melanzane "a funghetto", chiamate così per il taglio piccolo che si da alle melanzane, sono un classico contorno estivo, originario della Campania.
Sono ottime sia tiepide che fredde (a me addirittura piacciono appena tirate fuori dal frigo) e
accompagnano perfettamente, oltre che [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Mozzarella
- Provola
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Olio
- Pomodori
- Basilico
- Melanzane
- Mozzarella
- Provola
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