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Istruzione
La pasta e fagioli alla napoletana ha nella cottura la sua particolarità.
La pasta andrà cotta, anziché separatamente in acqua, direttamente con una parte dei fagioli, e come se fosse un risotto: si aggiungerà gradualmente dell'acqua calda fino a cottura completa.
Inutile dirvi che si [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Cannella
- Calamari
- Basilico
- Acqua
Categorie
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Cannella
- Calamari
- Basilico
- Acqua
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