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Istruzione
La michetta, perchè mi sun de Milan!
Tra i lievitati di difficile gestione da fare in casa, quello che sta facendo impazzire una gran parte degli amanti dell'arte bianca è la rosetta, il panino dalla tipica forma di fiore, che presenta una cavità all'interno. Pare che riprodurlo c [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Lecitina di soia
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- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Lecitina di soia
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