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Istruzione
Oggi voglio presentarvi un altro collaboratore, in realtà collaboratrice, che ci ha regalato una sua personale e gustosissima versione della gricia . Senza volerci addentrare in questioni inerenti la paternità e provenienza del piatto originale, spendo giusto due parole sull'autrice.
Pa [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Pepe
- Olio
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
- Tartufi
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Pepe
- Olio
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
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