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Zitelle con broccolo e mollica

Fonte: http://gustaitipicisiciliani.blogspot.it/

Istruzione

Questa ricetta è molto semplice ed è fatta con ingredienti poveri e tipici dell'entroterra siciliano (dove il pesce fresco non si sa bene cosa sia!). E' una ricetta fatta con broccolo, mollica, acciughe e olive. Dalle parti di Palermo aggiungono anche uvetta e pinoli. L'abbinamento tra broccolo [...]

Leggi la ricetta a gustaitipicisiciliani.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Acciughe
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Olive
  • Broccoli

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Acciughe
  • Acqua
  • Uvetta
  • Pinoli
  • Olive
  • Broccoli

Difficoltà: Facile


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