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Uastedda cco sammuccu (Focaccia ai fiori di Sambuco)

Fonte: http://gustaitipicisiciliani.blogspot.it/

Istruzione

Questa ricetta è una ricetta tradizionale del comune di Troina, in provincia di Enna. Il Sambuco è un albero che fiorisce nel mese di maggio, i suoi fiori sono bianchi e molto profumati. In questa ricetta vengono appunto usati i fiori che vengono mischiati all'impasto, che ha dunque un odore mo [...]

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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Salame
  • Grano
  • Sambuca

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Acqua
  • Salame
  • Grano
  • Sambuca

Difficoltà: Facile


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