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Per una cena con amici ho preparato questo piatto di carne davvero gustoso che ho accompagnato con delle patatine novelle al forno e ricoperte con la stessa salsa. La ricetta l'avevo presa qui ma io ho usato il Barolo. Ingredienti per 6 persone : 1 kg circa di manzo (scegliete un taglio [...]
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