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Ancora zucca! Questa volta con gli gnocchi gratinati al forno! Ingredienti per 4 persone: 300g di farina 1kg di patate sale q.b. 1 uovo per la vellutata di zucca: 1 cipolla sale pepe nero olio extravergine d'oliva circa 150g di parmigiano grattugiato Prepariamo gli gno [...]
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