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Prodotti liguri: la prescinseûa

Fonte: http://ricettefuorifuoco.blogspot.it

Istruzione

Ciao! La prescinseûa (cagliata o quagliata in italiano) è un alimento tipico della Liguria credo impossibile da trovare fuori dai confini della regione. Il nome deriva da presû che in genovese significa caglio . Si ottiene dal latte vaccino , è ricca di fermenti lattici ed ha un sapore un p [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Cannella
  • Ricotta
  • Latte
  • Miele
  • Yogurt

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
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  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Panna
  • Zucchero
  • Cannella
  • Ricotta
  • Latte
  • Miele
  • Yogurt

Difficoltà: Facile


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