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Risotto ai carciofi mantecato all'Asiago

Fonte: http://researchandkitchen.blogspot.it/

Istruzione

...che dire del risotto? Secondo me è buono con qualsiasi cosa (beh certo...nei limiti della decenza! :D) Avevo un carciofo avanzati in frigo...e soprattutto c'era stranamente un pezzettino di Asiago in frigo (difficilmente avanza), e così ecco qua il mio risotto Igredienti per due [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Carciofi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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