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Ingredienti: 300gr. di farina di grano duro rimacinata 3 uova 300gr. di ricotta 250gr. di spinaci già lessati,strizzati e tritati 200gr. di formaggio di capra grattugiato sale,pepe e noce moscata ragù di carne 400ml. di latte 40gr.di farina bianca o di farro tipo”0″ Preparazione: In [...]
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