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Ricetta base 6 persone Ingredienti: 250g di farina 00 50g di latte 30g di zucchero 1 uovo 25g di strutto 20g di uvetta sultanina 15g di lievito di birra fresco la scorza grattugiata di un'arancia e di un limone Diluire il lievito nel latte appena tiepido (22°) e impastarlo con tutti gli al [...]
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