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Istruzione
Ingredienti
12 costine di maiale
100ml di vino bianco
3 spicchi di aglio
3 rametti di rosmarino
5gr di salvia
5gr di timo
1 verza
150gr di cipolla
30gr di carota
30gr di sedano
Sgrassare le costine di maiale e cospargerle con il trito di timo, salvia e un po' di sale, in una te [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Sedano
- Acqua
- Timo
- Salvia
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- Sale
- Pepe
- Aglio
- Rosmarino
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