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Istruzione
Ingredienti per 6 porzioni
Per il biscuit
90gr albumi
60gr di tuorli
30gr di cacao amaro in polvere
90gr di zucchero semolato
Per la mousse al cioccolato
240gr di cioccolato fondente
6 uova
30gr di burro
90gr di zucchero
60gr di panna fresca montata
Per la pasta sigaretta
[...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cioccolato
- Cacao in polvere
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Cioccolato
- Cacao in polvere
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