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Ce l'ho fatta! Dopo anni di prove, grumi, saporini strani, ho trovato la ricetta per la besciamella perfetta!Liscia liscia, lucida, senza nemmeno un grumo. Proprio buona! Ingredienti per mezzo litro di besciamella: 500 ml di latte 50g farina 50g burro sale noce moscata [...]
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