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zucchine sott'olio

Fonte: http://lamattarella.blogspot.it

Istruzione

Il giorno di ferragosto la mamma di Marco mi ha regalato una zucchina oversize (grande esattamente come una zucca) ed ho provato a farla sott'olio. L'ho preparata subito, ma posto la ricetta solo ora perché prima ho lasciato "stagionare" i vasetti chiusi. Ingredienti: zucchine tropp [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Menta
  • Aceto
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
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  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Zucca
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Acqua
  • Menta
  • Aceto
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile


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