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Risotto asparagi, guanciale e pinot

Fonte: http://lamattarella.blogspot.it

Istruzione

Giovedì è venuta la mia mamma a trovarci e ci ha portato due bottiglie molto gustose, una di pinot un po' frizzante e una di lambrusco. Al maritino è venuto in mente di fare la versione "bianca" del suo risotto al vino rosso (che posterò il prossimo autunno), così ci siamo confrontati sui vari [...]

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Difficoltà: Facile

Categorie

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  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
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  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
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