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Il brodo vegetale è uno degli ingredienti che in cucina è quasi di fondamentale importanza, per il semplice motivo che viene utilizzato per insaporire numerosissimi piatti Ingredienti: 3 l di acqua 1 cipolla 3 carote 1 pomodoro maturo 1 patata sedano 2 cucchiai di sale grosso Riempire una pento [...]
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