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Istruzione
Oggi parliamo di salse: la maionese . Adatta ad esaltare il sapore di carne e pesce, dai crostacei sino ai bolliti, la maionese è forse la salsa più utilizzata in Italia. A casa Cleme& Calabrè, in quasi cinque anni, non ricordo di averla mai comprata, se non per qualche cena, ma non ne sono [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Uova
- Olio
- Riso
- Acqua
- Aceto
- Senape
- Crostacei
- Marmellata
- Aceto di riso
- Maionese
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Uova
- Olio
- Riso
- Acqua
- Aceto
- Senape
- Crostacei
- Marmellata
- Aceto di riso
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