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Oggi Cucina Vale: rigatoni con il cavolo siciliano

Fonte: http://nonsolobamboo.blogspot.it

Istruzione

La pasta con il cavolo è uno dei piatti con i quali sono cresciuta. A casa Calabrese, come da abitudini tipiche del Sud Italia, c'era uno stretto abbinamento tra giorno e pietanza; il giovedì a pranzo si mangiava pasta con il cavolo. Era sicuro, si poteva prendere a riferimento per il calendari [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Bicarbonato
  • Acqua
  • Broccoli

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Olio
  • Bicarbonato
  • Acqua
  • Broccoli

Difficoltà: Facile


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