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Melanzane grigliate con aceto balsamico e peperoncino, roba di sostanza

Fonte: http://buonoquesto.blogspot.it

Istruzione

Davide ed io, ormai qualche tempo fa, abbiamo fatto una visitina ad un importante negozio di forniture alberghiere. Dopo esserci riempiti gli occhi di meraviglia - in quei posti si trovano quegli attrezzi da cucina e da servizio che non si trovano normalmente, se non dai rivenditori più antichi [...]

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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Melanzane
  • Aceto balsamico
  • Aceto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Melanzane
  • Aceto balsamico
  • Aceto

Difficoltà: Facile


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