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Cicoria e carciofi alla salentina

Fonte: http://schiavonet.blogspot.it

Istruzione

Cicorie di Lama Chiara Questo piatto fa parte dell’antica e ricca tradizione del Salento, chiaramente è stata mia madre che mi ha insegnato come prepararlo. Gustosissimo e a base completamente di salutari verdure come quelle di LAMA CHIARA a Noci (Ba) Questa ricetta de [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Noci
  • Alloro
  • Carciofi
  • Puntarelle
  • Cicoria

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Noci
  • Alloro
  • Carciofi
  • Puntarelle
  • Cicoria

Difficoltà: Facile


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