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Tortino di Zucchine (Zucchini Flan)

Fonte: http://cookingmanu.blogspot.com

Istruzione

Ingredienti: 250 gr ricotta 4 zucchine 1 peperone 3 uova Pecorino Parmigiano Reggiano sale, pepe Mescolare le verdure cotte con tutti gli altri ingredienti. Mettere in una ritofila e cospargere con altro grana e un po' di pane gratuggiato. Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Pane
  • Pecorino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Pane
  • Pecorino

Difficoltà: Facile


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