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Ieri sera avevo voglia di calamari, forse perchè spero che arrivi presto l'estate. Ma la tramontana tira ancora forte e allora bisogna inventarsi un calamaro invernale. Prendi dei bei calamari di paranza, belli grandi. Fai scaldare un pò d'olio in una padella e cuoci i tentacoli del calamar [...]
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