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Cous cous con crema di zucca e pioppini

Fonte: http://storiedamordere.blogspot.it

Istruzione

Un'altra ricetta con i colori e i sapori tipici del periodo: un primo a base di cous cous con una delicata crema di zucca e saporiti funghi trifolati. Il cous cous può essere sostituito con il farro o altri cereali. Con questa ricetta partecipo a due contest: -al contest "Una zucca per te [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Farro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Farro

Difficoltà: Facile


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