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INGREDIENTI: 75 g di burro; 125 g di zucchero; 200 g di farina; 2 uova; 1 yogurt alla vaniglia (o bianco); 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci; 4 pere mature; 1 cucchiaino di zenzero tritato; sale. Sbucciate le pere e tagliatele in pezzi non troppo piccoli, imburrate e infarinate u [...]
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