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Spaetzle (gnocchetti tirolesi)

Fonte: http://mestolimpazziti.blogspot.it/

Istruzione

Da un regalo originale e graditissimo ho scoperto questo piatto di origine tirolese che si mangia volentieri in ogni sua innumerevole variante. Vi propongo quelle che io ho già assaggiato, ma dando sfogo alla propria immaginazione se ne possono creare molte altre. Ingredienti per 4 persone: [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Speck
  • Spinaci
  • Nero di seppia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Gorgonzola
  • Olio di semi
  • Speck
  • Spinaci
  • Nero di seppia

Difficoltà: Facile


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