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Ingredienti per 4 persone: 4 uova fresche 100 gr. di piselli surgelati 100 gr. di ricotta di mucca 1 rametto di timo 1 ciuffetto di prezzemolo erba cipollina a piacere 1 pizzico di pepe bianco sale q.b. olio extra vergine d'oliva q.b. Preparazione: Prepara le uova [...]
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