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Istruzione
Ingredienti:
zucca gialla 200 g - 1 uovo - 3 cucchiai circa di farina, pecorino, parmiggiano sale, prezzemolo q. b.
se necessaria, acqua di cottura della zucca - olio per friggere
Procedimento:
Mondate, lavate e tagliate la zucca e sbollentatela in acqua salata. Fatela r [...]
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Zucca
- Acqua
- Pecorino
Categorie
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Zucca
- Acqua
- Pecorino
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