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COZZE CON CREMA DI ZUCCA GRATINATE

Fonte: http://lacucinadeicuriosi.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: -20 cozze grandi -prezzemolo -pangrattato -1/2 bicchiere vino bianco -olio evo -sale, pepe per la crema: -100 gr. di zucca -200 gr. di latte -50 gr. di ricotta di mucca -50 gr. di pangrattato -erba cipollina -sale, pepe Procedimento: Pulite bene le cozze e [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Zucca
  • Ricotta
  • Cozze
  • Latte

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Erba cipollina
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Zucca
  • Ricotta
  • Cozze
  • Latte

Difficoltà: Facile


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