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Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di petto di pollo (va bene qualsiasi tipo di carne) 4 fette di prosciutto crudo 4 fettine di formaggio Inalpi sale rosso Gemma di Mare una noce di burro salvia q. b. 1 bicchiere di Vinchef stecchini di legno Procedimento: Appiattire un po' le [...]