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Istruzione
(Σουτζουκάκια Σμυρνέικα)
I soutzoukakia sono delle polpettine oblunghe aromatizzate al cumino e alla cannella cotte in una salsa di pomodoro e aglio. L'origine del termine soutzoukakia viene dalla parola turca "sucuk" che significa salsicciotto e richiama la forma di queste polpettine. Il pi [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Zucchero
- Olio
- Cannella
- Pomodori
- Riso
- Pane
- Acqua
- Miele
- Patate
- Aceto
- Salsiccia
- Cumino
- Aceto di riso
- Porto
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Zucchero
- Olio
- Cannella
- Pomodori
- Riso
- Pane
- Acqua
- Miele
- Patate
- Aceto
- Salsiccia
- Cumino
- Aceto di riso
- Porto
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