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Ancora una ricetta di provenienza toscana. Ma questa volta la fonte è mia cognata Laura, senese doc (beata lei...) e tuttora residente a Siena. Ingredienti: - un vasetto di acciughe sottolio - 500 gr di pasta di semola (l'ideale sarebbero i pici toscani...) - pane non freschissimo - olio evo [...]
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