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La ricetta del Ragù Napoletano e della sua Magia

Fonte: http://incantesimoculinario.blogspot.it

Istruzione

La luce fioca del lampadario dell’angolo cottura di un grande ambiente adibito a salotto, illumina il tavolo. Su di esso, china, una ragazza affetta cipolle... tante cipolle… Forse è il suo sorriso che spande quella luce. Dietro di lei, di spalle, un giovane uomo, rimesta in un pen [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Lardo
  • Olio
  • Pomodori
  • Pane
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Lardo
  • Olio
  • Pomodori
  • Pane
  • Mozzarella

Difficoltà: Facile


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