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Sia che le chiamiate Pizzelle, o Cancelle, o Neole o ancora Brigidini...per me sono le Ferratelle! Sto parlando del tipico dolce abruzzese preparato dalle antiche famiglie nobili grazie all'aiuto di due piastre di ferro, da qui il nome, che venivano portate in dote dalla donna. Si potevano i [...]
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