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Istruzione
Per prima cosa prepariamo un po' di ragù di Radicchio rosso di Verona, mettendo un po' cipolla tagliata finemente su di una pentola con dell'olio d'oliva extravergine, appena questa si è appassita aggiungiamo il radicchio ed aggiustiamo di sale (facciamo andare per circa 30 minuti).
Ora prepar [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Patate
- Radicchio
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- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Patate
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